Spécial Week-end

Foutou

( melange de manioc et bananes plantin mur pilé dans un mortier

Servir avec une sauce

Gombo ou

Sauce gluente à base du gombo, tomates.ails avec la viande de votre choix

Sauce Maffé ( Sauce à base des arachides,oignons, ail,tomate et viande au choix

Sauce Yassa, Sauce à base des oignons, moutarde,citron,olive,tomates, ail et viande au choix

Sauce graine ,Sauce à base du fruit rouge de graine de malmier, tomate,ail,oignons et viande au choix